Krumplis pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,75 csillag 5 értékelés alapján 
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
Közben a liszthez hozzáadjuk a sót és a zsírt, majd alaposan elmorzsoljuk az egészet.
Utána hozzáadjuk a tejfölt, tojásokat, krumplit és az élesztős tejet, majd az egészet alaposan összegyúrjuk. Ha nagyon ragadna a tészta, akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet még (nem egyformák a lisztek és a krumplik sem!).
Letakarva duplájára kelesztjük a tésztát.
A megkelt tésztát lisztezett felületre tesszük és kézzel két ujjnyi vastagra lapogatjuk vagy nyújtófával kinyújtjuk. Ízlés szerint a tetejét becsíkozhatjuk. Kiszaggatjuk tetszőleges méretű szaggatóval és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat.
Tetejüket felvert tojással lekenjük, ha szeretnénk különböző magvakkal vagy sajttal megszórhatjuk és 200 fokos sütőben kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »