Vendégváró kifli recept
Hozzávalók:
- 1 kocka margarint
- 1 evőkanál só
- 70 dkg liszt,
- 5dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál cukor
- 1dl olaj
- 1 kefir
- 2 dl tej
Elkészítése:
A kocka margarint és a sót habosra kell keverni.
Az élesztőt a cukros tejben fel kell futtatni,majd az összes hozzávalóval együtt jól ki kell dolgozni.
A tésztából 8 kis cipót kell csinálni.Kettesével ki kell nyújtani őket,mert egy adag kiflihez 2 lap kell.Az egyik lapot meg kell kenni a sós vajjal(én ezt a vajat egy kicsit meg szoktam olvasztani,úgy jobban lehetett kenni),és rá kell tenni a másik lapot.Sonkával lehet tölteni,attól még finomabb,de akkor azt a lap ráhelyezése előtt kell megtenni.Szóval az igy kapott kerek tésztát,ugyanúgy kell felvágni mint egy tortát,hogy háromszögeket kapjunk 12 felé.(Felezni,aztán keresztbe is felezni,majd harmadolni.)A háromszögeket a vastag felétől lazán kell feltekerni,tojássárgájával le kell kenni,és szezámmaggal megszórni.Sütőpapíron 180 fokon kell sütni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


