Sajtos kifli kefires tésztából recept
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejbe, majd hozzáadjuk a liszthez a tojással, kefirrel, az olajjal és a csipet sóval együtt. Az egészet jól kidolgozzuk és 12 egyenlő részre osztjuk.
A margarint a sóval habosra keverjük és 6 részre osztjuk.
A tésztából kb. 30 cm átmérőjű köröket nyújtunk. Egyszerre 2 kört készítünk el, az egyiket lekenjük sós margarinnal, a másik lapot rátesszük a tetejére és a széleket jól lenyomkodjuk.
Ezután a kört felszeleteljük 16 egyenlő részre és kifliket csavarunk fel a cikkekből.
Tepsibe helyezzük, megkenjük felvert tojással, megszórjuk sajttal és 1 órát kelesztjük. Majd sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »



