Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kefires kifli recept

Kefires kifli
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 1 kg liszt
    • 1 dl olaj
    • 1 dl tej
    • 2 pohár kefir
    • 2 ek cukor
    • 5 dkg élesztő
    • 2 tojás
    • a tetejére sajt vagy szezámmag

    Töltelék:

    • 25 dkg vaj
    • egy ek só

    Elkészítése:
    A tészta hozzávalóiból, egy tojás kivételével kelt tésztát készítünk, melyet egy órán át pihentetünk. A megkelt tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, mindegyiket egyforma nagyságú, kör alakúra nyújtjuk ki. A vajat vagy margarint kikenjük a sóval. Ezzel kenjük meg a tészták tetejét, majd ezeket egyenlő cikkekre vágjuk és kifli alakúra tekerjük fel. A maradék tojást felverjük és mindegyik kiflit megkenjük vele. Kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Tetejére szórhatunk sajtot vagy szezámmagot. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek