Túrós-magvas bagett recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
130 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 tasak instant élesztő
- 1 ek cukor
- 1 csapott ek só
- 250 ml langyos víz
- 25 dkg túró
- 4 ek olívaolaj
- mák, szezámmag, nagyszemű só, köménymag a szóráshoz, ki mit szeret
Elkészítése:
A lisztetet az élesztővel elkeverjük, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Letakarjuk és 1 órát kelesztjük, meleg helyen.
Ha megkelt 4 egyenlő részre osztjuk. Hengereket formázzunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Kevés vízzel megkenjük a tetejüket és megszórjuk a magokkal. Végül a tetejüket ferdén bevágjuk. Még 30 percig kelesztjük.
Előmelegített sütőben 200 fokon 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
