Gluténmentes sajtos roló szendvics recept
Ők is elkészítették
4,86 csillag 42 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg Spar free from Universal liszt
- 6 dkg reszelt trappista sajt
- 12 dkg vaj
- 1 mokkáskanál só
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1/2 pohár tejföl (75g)
Krém:
- 5 dkg reszelt trappista sajt
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2, 5 evőkanál útifű maghéj (Psyllium husk)
- 2 dl tej
- 5 dkg vaj
Hempergetéshez:
- kb 15 dkg trappista, vagy füstölt sajt ízlés szerint
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy órára betesszük a hűtőbe. Vékonyra kinyújtjuk és a legkisebb pogácsaszaggatóval kis tallérokat szúrunk ki belőle, majd előmelegített sütőben 180 fokon világosbarnára sütjük. (kb 10 perc)
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A vaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd sűrű krémmé főzzük. Amint kihűlt, hozzáadjuk a vajat is.
Egy-egy tallért jó vastagon megkenünk krémmel, majd összeragasztjuk őket és meghempergetjük reszelt sajtban.
Tipp:
Sajtos roló szendvicsnek neveztem el, mert csak az íze egyezik meg a sajtos rolóéval, a formája nem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »