Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tekert sós recept

Tekert sós
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 75 dkg liszt
    • 3,5 dkg
    • 3 dl tej
    • 2 dl olaj

    Tetejére:

    • tojássárgája
    • sajt

    A kenéshez:

    • 15 dkg margarin
    • 2 tojássárgája
    • 2 kávéskanál só

    Elkészítése:

    Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 kk cukorral.

    A lisztbe teszünk 1 evőkenál sót, az élesztős tejet, hozzáadjuk az olajat és jól kidolgozzuk. Letakarva meleg helyen kelesztjük.

    Míg pihen a tészta a margarint kikeverjük a tojások sárgájával és a sóval.

    A tésztát 3 felé osztjuk, kisodorjuk, vékony téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a tojásos margarinnal. Feltekerjük, mint a bejglit és háromszög alakokat vágunk belőle. A másik két tésztacipóval is így járunk el.

    A kész tekercseket sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egymástól távolabb, megkenjük tojássárgával és szórhatunk rá sajtot.

    180 fokos sütőben pirosra sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek