Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Párizsis pizza csiga recept

Párizsis pizza csiga
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 1 egész tojás
    • ízlés szerint só
    • 2.5 dkg élesztő
    • 2 dl tej
    • 1 dl étolaj
    • 40 dkg liszt
    • 2 – 3 evő kanál tejföl
    • 30 – 40 dkg. párizsi
    • 10 dkg reszelt sajt
    • + 1 tojás a megkenéshez

    Elkészítése:
    Az élesztőt a tejbe fel futtatjuk. (pici cukorral !)
    A tálba elkeverjük a tojást, a sót, az étolajat, hozzáadjuk a lisztet, és a felfuttatott élesztős tejet! Ruganyos tésztát dagasztunk , majd fél órát pihentetjük, kelesztjük ! Gyúrótáblán 1/2 cm vastag téglalap alakra nyújtjuk! Megkenjük a tejföllel, és rá szórjuk a le reszelt párizsit ! Kicsit meg is lehet borsozni, aki szereti ! Felcsavarjuk mint a kalácsot, és 2 cm- es szeletekre vágjuk fel a tekercset. Sütőpapírral bélelt lemezre, rakjuk. A tekercseket megkenjük felvert tojással,és reszelt sajttal meg hintjük !
    160 fokon 25 percig sütjük,amíg szép piros,ropogós nem lesz !
    A tejföl helyett ketchuppel is meg kenhető ! Így pikánsabb lesz !

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek