Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt a tejbe fel futtatjuk. (pici cukorral !)
A tálba elkeverjük a tojást, a sót, az étolajat, hozzáadjuk a lisztet, és a felfuttatott élesztős tejet! Ruganyos tésztát dagasztunk , majd fél órát pihentetjük, kelesztjük ! Gyúrótáblán 1/2 cm vastag téglalap alakra nyújtjuk! Megkenjük a tejföllel, és rá szórjuk a le reszelt párizsit ! Kicsit meg is lehet borsozni, aki szereti ! Felcsavarjuk mint a kalácsot, és 2 cm- es szeletekre vágjuk fel a tekercset. Sütőpapírral bélelt lemezre, rakjuk. A tekercseket megkenjük felvert tojással,és reszelt sajttal meg hintjük !
160 fokon 25 percig sütjük,amíg szép piros,ropogós nem lesz !
A tejföl helyett ketchuppel is meg kenhető ! Így pikánsabb lesz !