Körözött csiga recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 dl tej,
- 1 élesztő,
- 1 kiskanál cukor,
- 2 kiskanál só,
- k.b. 80-90 dkg liszt,
- 1 dl étolaj,
- 30 dkg magyaros ízesítésű körözött,
- zsír
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és rászórjuk a cukrot. Amikor az élesztő feljött, a tetejére öntjük az olajat, beleszórjuk a sót és a lisztet. A tésztát összeállítjuk és dagasztjuk. 20 percig letakarva, meleg helyen kelesztjük. Ha a tészta megkelt, az asztalra öntjük, 3 részre osztjuk és cipókat formálunk belőle. Amíg a tepsiket megkenjük zsírral, a tészta pihen. Hosszába kinyújtjuk a tésztákat és a körözöttet szétosztjuk rajta. Feltekerjük és 1 ujjnyi szeletekre vágjuk, majd tepsibe sorakoztatjuk. 220 fokon 15 perc alatt megsütjük. 3-4 evőkanál zsírt felolvasztunk és megkenjük vele a csigákat. Pár percig a tepsibe hagyjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »