Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és rászórjuk a cukrot. Amikor az élesztő feljött, a tetejére öntjük az olajat, beleszórjuk a sót és a lisztet. A tésztát összeállítjuk és dagasztjuk. 20 percig letakarva, meleg helyen kelesztjük. Ha a tészta megkelt, az asztalra öntjük, 3 részre osztjuk és cipókat formálunk belőle. Amíg a tepsiket megkenjük zsírral, a tészta pihen. Hosszába kinyújtjuk a tésztákat és a körözöttet szétosztjuk rajta. Feltekerjük és 1 ujjnyi szeletekre vágjuk, majd tepsibe sorakoztatjuk. 220 fokon 15 perc alatt megsütjük. 3-4 evőkanál zsírt felolvasztunk és megkenjük vele a csigákat. Pár percig a tepsibe hagyjuk.