link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Bögrés szezámmagos pogácsa recept

Bögrés szezámmagos pogácsa
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 4 bögre finomliszt (1 bögre=2.5 dl)
    • 25 dkg margarin
    • 5 g élesztő
    • 3 db tojássárgája
    • 2 tk só
    • 2 dl tejföl
    • 2 ek szezámmag

    A lekenéshez:

    • 1 tojás

    Elkészítése:

    Hozzávalókat egy tálba tesszük, élesztőt is csak bele kell morzsolni. Tésztát összegyúrjuk és egy éjszakára vagy 5-6 órára hűtőbe tesszük lefóliázva.

    Ezután lisztezett felületen még egyszer átgyúrjuk majd kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk.

    Vékonyan berácsozzuk a tetejét, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tojással lekenjük és szezámmaggal megszórjuk.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakosgatjuk és készre sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek