Zöldséges sertésgulyás recept
3,99 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 vöröshagyma
- 4 paprika
- 2 paradicsom
- 3 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 30 dkg burgonya
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg tarhonya
- só ízlés szerint
- 2 tk fűszerpaprika
- 1 kk őrölt fűszerkömény
- 5 dl víz
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük. Meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a felkockázott húst.
Hozzáadjuk a cikkekre szeletelt paprikát, paradicsomot, zöldborsót, karikára vágott répákat. Köménnyel, sóval ízesítjük, és felöntjük vízzel.
Addig főzzük, amíg a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd beletesszük a tarhonyát, és készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »