Tejfölös sertéskaraj recept
4,24 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 szelet csont nélküli sertéskaraj
- 5 evőkanál tejföl
- 15 dkg sajt
- 1 evőkanál liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csepp paprika krém
- fokhagyma por, vagy krém
- friss petrezselyem levél
- olaj/zsír
Elkészítése:
Megtisztítjuk és kiklopfoljuk a húst. Ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel. Csomómentesre keverjük a lisztet a tojással és 1 csipet sóval, majd átforgatjuk benne a húst.
Forró olajban megsütjük a hús szeleteket. Belekeverjük a tejfölbe a paprika krémet és fokhagymát. Amikor még meleg a hús, rákenjük a tejfölt és sajtot reszelünk rá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
