Hozzávalók:
Elkészítése:
Megtisztítjuk és kiklopfoljuk a húst. Ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel. Csomómentesre keverjük a lisztet a tojással és 1 csipet sóval, majd átforgatjuk benne a húst.
Forró olajban megsütjük a hús szeleteket. Belekeverjük a tejfölbe a paprika krémet és fokhagymát. Amikor még meleg a hús, rákenjük a tejfölt és sajtot reszelünk rá.