Sült császárhús recept
4,53 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg bőrös császárhús
- 5 ek sertészsír
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A sütés előtti nap beírdaljuk a császáhús bőrös oldalát.
3 ek zsírt összekeverünk a zúzott fokhagymával, 2 tk sóval, 2 tk borssal. Ezzel a masszával bekenjük a hús mindkét oldalát, majd hűtőben hagyjuk állni egy napot.
Egy tepsibe tesszük a húst, mellé 2 ek zsírt és egy dl vizet öntünk. Letakarjuk alufóliával és 180 fokos sütőben sütjük 2 órát.
2 óra elteltével levesszük az alufóliát, időnként meglocsolgatjuk a zsírjával és addig sütjük, amíg szép piros nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »