Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sertéscsíkok stroganoff módra recept

Sertéscsíkok stroganoff módra
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg sertéshús
    • 1 fej vöröshagyma
    • 20 dkg gomba
    • 2 sárgarépa
    • 5 dl tejföl
    • 20 dkg savanyú uborka
    • 3 ek mustár
    • 1 ek liszt
    • só,bors,babérlevél

    Elkészítése:
    A húst vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. Hozzáadunk 1 ek mustárt, felöntjük kevés olajjal és egy éjszakát hagyjuk állni a hűtőben. A hagymát felaprítjuk és olajon megdinszteljük, majd a húst is hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet és fedő alatt pároljuk és mikor már majdnem kész hozzáadjuk a felaprított gombát és répát és az uborkát. A tejfölt, lisztet és a mustárt elkeverjük, majd a húshoz adjuk és pár percig főzzük.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek