“Tüzes” sertésborda recept
Ők is elkészítették
1,86 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 vastagabb szelet karaj csont nélkül
- 1 cs újhagyma
- 1 kis doboz konzerv morzsolt kukorica
- 4-5 db színes kaliforniai paprika /sárga,zöld,piros/
- 1-2 db chili paprika
- só
- durvára őrölt bors
- grillfűszer
- étolaj
- ételízesítő
Elkészítése:
A karajszeleteket enyhén kiklopfoljuk,sózzuk,megszórjuk grillfűszerrel és borssal. Tegyük 1-2 órára a hűtőbe. A kukoricát leszűrjük. A paprikákat vékony csíkokra vágjuk. A hússzeleteket serpenyőben kevés olajon szép pirosra sütjük. A visszamaradt zsiradékban átpirítjuk a zöldségeket. Borsozzuk,ételízesítőt adunk hozzá. Hozzáadjuk a kukoricát és a chilit. Pár percig pároljuk. A hússzeleteket a zöldséges raguval tálaljuk. Készíthetünk mellé ízlés szerint köretet vagy friss kenyérrel is kínálhatjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »