Holstein szelet recept
4,36 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet sertéstarja
- 8 szelet bacon
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek FreeFrom liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet)
- 2 ek olaj
- ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors
Elkészítése:
A hússzeleteket enyhén kiklopfolom sózom, borsozom, majd lisztben megforgatom.
Az olajt egy serpenyőben felhevítem a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütöm, majd fedő alatt 20 percet párolom, hogy vaj puha legyen.
Ha a hús kellően megpuhult néhány perc alatt fedő nélkül zsírjára sütöm!
Eközben a bacon szeleteket megpirítom és a zsírján tükörtojásokat sütök.
A hússzeletekre 2-2 szelet pirított bacont teszek, a tetejére pedig ráhelyezem a tükörtojást!
Burgonya krokettel, forrón tálalom!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 hideg saláta recept, amit sültek mellé is imádni fogsz
Ha egy jó köretet vagy hidegtálra való finomságot keresel, ezekkel a salátá
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.21. Csütörtök
A csütörtöki menüben a tartalmas és a könnyedebb fogások is helyet kapnak e
Tovább olvasom »
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »