Sajtos-zöldborsós szelet recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,78 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéskaraj
- olaj a sütéshez
- 1 kisebb konzerv zöldborsó
- só
- őrölt fekete bors
- 20 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A karajt vékony szeletekre vágjuk, ha szükséges, kiklopfoljuk.
Mindkét oldalukat besózzuk és megborsozzuk, majd tepsibe fektetjük. Tetejére ráhalmozzuk a zöldborsót egyenletesen, befedjük a sajttal, amit előtte vékony szeletekre vágtunk.
Öntünk a húsok alá olajat, és egy kevés vizet, majd alufóliával lefedve 45 percre sütőbe helyezzük (180 fok) és megsütjük. Az utolsó pár percben vegyük le róla a fóliát, és kissé pirítsuk meg a sajtot a tetején.
Rizs körettel, vagy főtt krumplival tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
