Réteges rakott tarja római tálban recept
Hozzávalók:
- 4 vékony szelet csontos tarja
- Mustár
- Füstölt sajt
- Fűszerek: só, bors, ételízesítő
- Maradék sonka (ha nincs nem lényeg)
- Maradék virsli (ha nincs nem lényeg)
- 3 közepes méretű burgonya
- 20 dkg füstölt húsos szalonna
- Snidling
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 db paradicsom
Elkészítése:
A hússzeleteket befűszerezzük, majd egy órát állni hagyjuk.
A római tál aljába olajat teszünk, majd beletesszük a hagymakarikákat és a burgonyát.
Erre jönnek a befűszerezett hústok, majd a sonka, a virsli és a paradicsom.
Megszórjuk snidlinggel és füstöt sajttal, majd rárakjuk a szalonna szeleteket. Lefedjük, majd 1,5 órán keresztül 170 fokon sütjük. A végén levesszük a tetejét és pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Ez a recept azért jó, mert ha a felsorolt hozzávalók közül valami hiányzik, attól még finom lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

