Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott velő recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 70 dkg borjú, vagy sertésvelő

    A panírozáshoz:

    • liszt
    • 1 tojás
    • zsemlemorzsa

    Asütéséhez:

    • bőven olaj

    Elkészítés:
    A velőről kézzel, óvatosan a hártyáját lehúzzuk, és ha nagyok a velődarabok, felszeleteljük vagy rózsáira szedjük. Megsózzuk, majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatjuk, bő, forró olajban ropogósra sütjük. Tartármártással meg burgonyával (vagy rizzsel) tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek