Medvehagymás, cukkinis, sajtos karajszelet recept
4,92 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g karaj
- 10 dkg margarin
- 30 dkg trappista sajt
- fehér bors
- 6 szál medvehagyma
- 1 cukkini
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A karajt vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, erre rárakjuk a karajszeleteket, megsózzuk és megszórjuk a fehér borssal. Mindkét oldalát fehéredésig sütjük, ezután hozzáadjuk kisebb darabokra vágott medvehagymát és a karikára vágott cukkinit. Sütjük még egy picit, amíg pirosodik a hús és megfonnyad a medvehagyma, valamint a cukkini. Még forrón a serpenyőben ráreszeljük a trappista sajtot és hagyjuk ráolvadni.
Köretnek rizst tálalunk hozzá. Jó étvágyat!
Tipp:
Ha nincs időd főzni és gyorsan elkészíthető ebédet szeretnél összedobni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
