Makói pörkölt recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 80 dkg. sovány sertéshús
- 4 ek. zsír
- 2 fej vörös hagyma
- 4 közepes fehérhagyma
- 2-2 db. paprika, paradicsom
- 1 erőleveskocka
- tetszés szerint hegyes erős paprika
- só, pirospaprika, kömény
Elkészítése: A zsiradékon megpirított vöröshagymához hozzáadjuk a felkockázott húst, a paprikát, paradicsomot, megfűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk. Az erőleves kockát 1 dl. vízben, feloldjuk, a pörköltre öntjük, a fehérhagymát hozzáadva óvatosan kevergetjük. Főtt burgonyával körítve, tetejét erős paprikával díszítve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.