Leveleki bundás karaj recept
4,69 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet karaj (vagy tarja)
- 60 dkg burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 ek liszt
- 3 dl olaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
Elkészítése:
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk. Sóval, borssal megszórjuk, és legalább fél órát pihentetjük.
A burgonyát közben meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Reszeljünk bele egy fej vöröshagymát is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a 2 tojást, 2 ek lisztet, és összekeverjük.
A hússzeleteket lisztbe mártjuk, majd gondosan megforgatjuk a burgonyás masszában. Forró olajba téve szép pirosra sütjük.
Hagymás burgonyával, vagy zelleres burgonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »