Lecsós sertéspörkölt recept
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 2 db tv paprika
- 4 db paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- bors
- petrezselyem
- pirospaprika
- ételízesítő
- 50 dkg tészta
Elkészítése:
A paprikát, a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd olajon jól összefőzzük.
Hozzáadjuk a kockára vágott húst, ízesítjük borssal, petrezselyemmel, pirospaprikával, ételízesítővel, és felöntjük 1-2 dl vízzel, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát sós vízben 2-3 evőkanál olajjal, hogy a tészta ne tapadjon össze. Lecsepegtetjük, és a pörkölttel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »

