Lecsós burgonya sörös csülökkel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db csülök
- 1 kg burgonya
- 3-4 db hagyma
- 2 db paprika
- 2 db paradicsom – vagy egy üveg lecsó
- Só, bors, pirospaprika
- 1 doboz sör
Elkészítése:
A csülköt megfőzzük – én ilyenkor általában bablevest főzök -, kicsontozzuk.
A burgonyát felkarikázzuk, hozzáadjuk paprikát, paradicsomot, hagymát – vagy az 1 üveg lecsót. Megfűszerezzük és a kiolajozott tepsibe rakjuk.
Tetejére rendezzük a kicsontozott és felszeletelt csülköt és berakjuk sülni. 15 – 2O perc sütés után ráöntjük, a sör felét majd tovább sütjük.
Mielőtt készre sülne, még egyszer megöntözzük a maradék sörrel és pirosra sütjük.
Ezt a finomságot én római tálban sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »