Karajszeletek sajtos bundában recept
3,90 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csont nélküli karaj (4 szelet)
- só ízlés szerint
A panírhoz:
- kb 20 dkg finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
- 10 dkg reszelt sajt
A körethez:
- 60 dkg burgonya
- 2 tk ételízesítő
- 1 kk pirospaprika
A sütéshez:
- 6 dl étolaj
Elkészítése:
A húst kiklopfoltam és megsóztam mindkét oldalát.
A tojásokat felvertem és hozzákevertem a tejet és a sajtot.
Először lisztbe, majd a sajtos masszába, majd végül újra lisztbe forgattam a húsokat.
Felhevített olajban, fedő alatt, majd fordítás után fedő nélkül kisütöttem a húsokat.
A körethez a krumplit meghámoztam, megmostam, majd nagyobb hasábokra vágtam. Ételízesítőt és paprikát szórtam rá, majd kb 30 percig állni hagytam. Ezután a levét leszűrtem és bő olajban kisütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »