Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hamis brassói sült zellerrel recept

Hamis brassói sült zellerrel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg sertéscomb
    • 1 kg zellergumó
    • 5 gerezd fokhagyma
    • 1 kisebb fej vöröshagyma
    • só, bors

    Elkészítése:

    A húst kockára vágjuk, majd kevés kacsazsíron elkezdjük pirítani, mehet rá az apróra vágott hagyma, fokhagyma, só és bors.

    Fedő alatt puhára pároljuk, ha elfől a leve akkor kevés vizet tehetünk alá.

    Amikor már puha a hús, akkor kicsit zsírjára pirítjuk. A zellert meghámozzuk, kockára vágjuk és forró olajban aranybarnára sütjük. Összekeverjük a hússal és máris tálalható.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek