Grillezett finomságok recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,65 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 40 dkg tarja
- egy kisebb szál füstölt kolbász kb. 20 dkg
- 20 dkg csemege szalonna
- 1 csomag grill fűszerkeverék
- 3 étkezési paprika
- 3 paradicsom
- 1 cukkini
- 4 fürtös uborka
- 3 fej vöröshagyma
- sertészsír
- 1 kg újburgonya
Elkészítése:
A húst kisebb szeletekre vágtam, a kolbászt karikákra és a szalonnát vékonyabb hosszú szeletekre és bevagdostam.
A paprikát hosszába vágva csíkokra, a paradicsomot cikkekre, a cukkinit karikára és a fürtös uborkát megpucolva négyfelé vágtam hosszába és bevagdostam.
Így a hozzávalókat sütőfóliára pakoltam, megszórtam a grillfűszerkeverékkel és grillfokozaton megsütöttem a sütőben.
Az újburgonyát külön sütöttem, megmostam,nem pucoltam le a vékony héját,így cikkekre vágtam beleraktam szintén fóliába és egy kanálnyi sertészsírt raktam hozzá,megsóztam és beraktam a fóliába tekerve a sütőbe. Isteni ízorgia. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
