Gombás tokány recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg sertéshús
- 0,5 kg gomba
- pirospaprika
- olaj
- 2 vöröshagyma
- majoránna, só, bors
- 3 dl tejföl
- 1 ek liszt
Elkészítése:
A húst vékony csíkokra vágjuk. Az olajat felmelegítjük, megdinszteljük a kockára vágott vöröshagymát. Rátesszük a pirospaprikát, a húst és a gombát. Fűszerezzük. Fedő alatt készre főzzük.
A tejfölt kikeverjük a liszttel, behabarjuk vele a húst. Összefőzzük.
Rizzsel, galuskával, tésztával is tálalhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
