Fűszeres tarja fokhagymamártással recept
3,96 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet tarja
- 1 fej hagyma
- 8 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 dl száraz fehérbor
- só, frissen őrölt bors
- kevés olaj
Elkészítése:
A tarjaszeleteket sóval, borssal bedörzsöljük, kevés olajon kisütjük. Süthetjük tepsiben, szeletsütőben, de roston is.
Serpenyőben kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a reszelt hagymát, a fokhagymát, megsózzuk, és felöntjük borral.
Megborsozzuk, hozzáadjuk a mustárt, és addig főzzük, amíg besűrűsödik kicsit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »