Fokhagymás sertéssült burgonyagombóccal recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- pici olaj
- 1 kg burgonya
- 2 zöldségleves kocka
Elkészítése:
A sertéscombot felszeleteljük, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsibe helyezzük egymás mellé. Meghintjük ételízesítővel, rátörjük a fokhagymát, majd rászeleteljük a vöröshagymát. Kevés olajjal meglocsoljuk, pici vizet öntünk alá, majd a tepsit alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Ezt követően a fóliát levesszük és kb. 10-15 percig tovább sütjük.
A burgonyát a megfőzzük a leveskockás vízben, leszűrjük megtörjük és gombócokat formázva a sertéssülttel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »