Fokhagymás sertéssült burgonyagombóccal

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb
• 2 fej vöröshagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• só
• őrölt bors
• ételízesítő
• pici olaj
• 1 kg burgonya
• 2 zöldségleves kocka