Cigányka recept
Ők is elkészítették
4,04 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db sertésmáj
- 2 marék főtt rizs
- 2 marék bekevert kolbászhús
- só
- őrölt bors
- csipetnyi majoránna
- 1 fátyolháj (sertésháló)
Elkészítése:
A sertésmájat ledaráljuk. (Lehet nyersen is, de lehet egy pillanatra az abáló lébe mártva is darálni, így nem lesz annyira véres.)
Hozzáadunk a disznótorban előre kifőtt rizsből és a közben bekevert kolbászhúsból is keveset.
Enyhén sózzuk, és erősebben borsozzuk, majd a fátyolhájba (sertésháló) hajtogatjuk. Nagyobb pogácsákat formázunk belőle, majd kevés zsírt alá téve sütőben kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »