Vendégváró hidegtál recept

Hozzávalók:
- 20 dkg gépsonka
- 5 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 közepes csemegeuborka
- 2 közepes fej lilahagyma
- 40 dkg franciasalátaalap
- 2 teáskanál zselatin
- só ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- 6 ek majonéz
- 2 leveskocka
- 2 dl víz
- 2 közepes paradicsom
Elkészítése:
A sonkát, főtt tojásokat, uborkát és a lilahagymát felkockázzuk.
A zöldségeket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A tejfölt kikeverjük a majonézzel, hozzáadjuk az összeaprított alapanyagokat és a leszűrt zöldségeket.
A vizet felforraljuk a leveskockákkal. Amikor felforrt, hozzáadjuk a zselatint és még melegen összekeverjük a tojásos keverékkel, majd tortaformába vagy másmilyen tetszőleges formába simítjuk és kihűtjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kivesszük a formából és tálcára tesszük.
A paradicsom héját vékonyan körbevágjuk és rózsákat alakítunk ki belőle, majd ezzel díszítjük a saláta tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »