Vendégváró hidegtál recept
4,57 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg gépsonka
- 5 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 közepes csemegeuborka
- 2 közepes fej lilahagyma
- 40 dkg franciasalátaalap
- 2 teáskanál zselatin
- só ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- 6 ek majonéz
- 2 leveskocka
- 2 dl víz
- 2 közepes paradicsom
Elkészítése:
A sonkát, főtt tojásokat, uborkát és a lilahagymát felkockázzuk.
A zöldségeket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A tejfölt kikeverjük a majonézzel, hozzáadjuk az összeaprított alapanyagokat és a leszűrt zöldségeket.
A vizet felforraljuk a leveskockákkal. Amikor felforrt, hozzáadjuk a zselatint és még melegen összekeverjük a tojásos keverékkel, majd tortaformába vagy másmilyen tetszőleges formába simítjuk és kihűtjük.
Pár órára hűtőbe tesszük, majd kivesszük a formából és tálcára tesszük.
A paradicsom héját vékonyan körbevágjuk és rózsákat alakítunk ki belőle, majd ezzel díszítjük a saláta tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »