Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tzatziki saláta recept

Tzatziki saláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 nagyobb kígyóuborka
    • 1 nagy csipet só
    • 2 dl sűrű, krémes tejföl
    • 1 csipet só
    • 1 borsónyi mustár
    • 2 nagyobb gerezd fokhagyma
    • 1 kis csokor friss kapor (esetleg 1 tk morzsolt)
    • 1 kk olívaolaj

    Elkészítése:

    Az uborkát megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Sózzuk, majd hagyjuk egy fél órát állni.

    Amikor levet ereszt, kinyomkodjuk, meghintjük borssal, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, hozzáadjuk a mustárt, a finomra vágott kaprot és az olíva olajat.

    Jól összekeverjük, majd hűtőben hagyjuk állni egy pár órát.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá