Téli amerikai saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 sárgarépa
- 1 zellergyökér
- 1 cékla
- 1 fekete retek
- 1 karalábé
- egy ökölnyi fehér káposzta-fej
- 1 kicsi torma
- 5 evőkanál olaj
- 1 csésze vörösbor
- 1 dl tejföl
- 1 citrom leve
- só
- cukor
- néhány csepp ecet
- 1 evőkanál mustár
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A földféléket tökgyalun lereszeljük, a tormát a finomabb reszelőn aprítjuk bele. A mártáshoz a citromlevet, az ecetet, az olajat, a mustárt összekeverjük, megsózzuk, megcukrozzuk, a borral és a tejföllel felengedjük, majd a nyers zöldségreszelékre öntjük. 1-2 óráig állni hagyjuk, és jó hidegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
