Saláta sörös öntettel recept
4,10 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 180g salátakeverék
- 6 ek extra szűz olíva olaj
- 5 dkg vöröshagyma
- 0,5 dl sör
- 2 ek almaecet
- 1 kk mutár
- csipet só
- frissen őrölt bors
- 4 db hosszú zsömle
- 8 szelet füstölt bacon
- 1 db paradicsom
- 5 dkg Maasdamer sajt
Elkészítése:
A paradicsomot megmossuk, kivágjuk a szárhoz kapcsolódó zöld részt, végül 8 szeletet vágunk belőle. A hagymát megtisztítjuk és közepes darabokra vágjuk. Mixerben összedolgozzuk a hagymát, az olajat, az ecetet, a mustárt, a sót, a borsot és a sört.
Egy mély tálban összefogatjuk a salátát és az öntetet, majd 1/4 órára lefedve hűtőbe tesszük. A zsömléket hosszanti irányban ketté vágjuk, majd megpirítjuk a belső felüket.
A zsömlékre tornyozzuk a salátát, erre helyezzük a bacont, majd az ék alakúra vágott sajt szeleteket és végül a paradicsom szeletet.
Tipp:
Ez a vitamin bomba legyen az első lépés a saláták megkedveltetéséhez!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »