Saláta sörös öntettel recept
4,10 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
29 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 180g salátakeverék
- 6 ek extra szűz olíva olaj
- 5 dkg vöröshagyma
- 0,5 dl sör
- 2 ek almaecet
- 1 kk mutár
- csipet só
- frissen őrölt bors
- 4 db hosszú zsömle
- 8 szelet füstölt bacon
- 1 db paradicsom
- 5 dkg Maasdamer sajt
Elkészítése:
A paradicsomot megmossuk, kivágjuk a szárhoz kapcsolódó zöld részt, végül 8 szeletet vágunk belőle. A hagymát megtisztítjuk és közepes darabokra vágjuk. Mixerben összedolgozzuk a hagymát, az olajat, az ecetet, a mustárt, a sót, a borsot és a sört.
Egy mély tálban összefogatjuk a salátát és az öntetet, majd 1/4 órára lefedve hűtőbe tesszük. A zsömléket hosszanti irányban ketté vágjuk, majd megpirítjuk a belső felüket.
A zsömlékre tornyozzuk a salátát, erre helyezzük a bacont, majd az ék alakúra vágott sajt szeleteket és végül a paradicsom szeletet.
Tipp:
Ez a vitamin bomba legyen az első lépés a saláták megkedveltetéséhez!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
