Narancsos ráksaláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 doboz rákkonzerv
- 1 doboz nem füstölt lazackonzerv vagy más ízetlen
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSos francia majonéz - 2-3 evőkanál konyak
- 2 narancs
- fél fej saláta
Elkészítés:
A sűrű majonézt a konyakkal meg annyi rákkonzervlével hígítjuk, hogy tartármártás sűrűségű legyen. A rákból négy szép, piros darabot félreteszünk, ez lesz majd a díszítés, a többit kis darabokra tépkedjük, a benne levő kemény részecskéket kiszedjük, és a húsát alaposan átválogatjuk, nehogy szálka maradjon benne. A rák- meg haldarabokat a mártásba keverjük, és nagyon apró kockákra belevágjuk a meghámozott narancsot is. Néhány órára jégbe hűtjük, majd salátalevéllel bélelt üvegtányérokba vagy talpas poharakba töltjük. A tetejét a félretett szép rákdarabokkal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »