Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hagyma saláta recept

Hagyma saláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 kg fehérhagyma
    • 1 kg lilahagyma
    • só, bors
    • 1 kávés kanál mustár mag
    • 1 kávés kanál koriander
    • 2 db csípős paprika, aki nem szereti el is hagy hatja
    • cukor
    • 10 % -os ecet ízlés szerint

    Elkészítése:

    A hagymákat felszeletelem, a csípős paprikát karikára vágom és összekeverem és lesózom.

    Kb 1 liter vizet felforralok és lehűtök.

    A mustár magot és koriandert megpirítom.

    2 óra múlva a vízhez hozzá adom az ecetet és a cukrot ízlés szerint.

    A hagymához keverem a szemes borsot, mustár magot koriandert, majd üvegekbe rakom.

    Felöntöm az ecetes cukros lével és hűtőbe rakom.

    Akár azonnal fogyasztható.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá