Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymákat felszeletelem, a csípős paprikát karikára vágom és összekeverem és lesózom.
Kb 1 liter vizet felforralok és lehűtök.
A mustár magot és koriandert megpirítom.
2 óra múlva a vízhez hozzá adom az ecetet és a cukrot ízlés szerint.
A hagymához keverem a szemes borsot, mustár magot koriandert, majd üvegekbe rakom.
Felöntöm az ecetes cukros lével és hűtőbe rakom.
Akár azonnal fogyasztható.