Greco-italiano saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 1 nagyobb citrom
- 1 konzerv fekete olíva bogyó
- félzsíros sajt 300 g
- 1 konzerves kukorica
- 4 nagyobb db champion gomba
- 4 db paradicsom
- 1 kígyó uborka
- saláta levelek
- 1 csomag oregánó
- 3 dl olíva olaj
- 2 szelet tengeri halfilé(ízlés szerint választható, csak tengeri legyen és ne zsíros)
- 2 szelet bacon
- só
- bors
Elkészítése:
Az oregánót beleöntjük az olajba.
A halat besózzuk és borsozzuk és borsozzuk, majd alufóliával letakarva betesszük a hűtőbe. A zöldségeket megpucoljuk, a gombáról a felső rétegét óvatosan leszedjük, majd megsózzuk. A sajtot kockára vágjuk, a zöldségeket apróra vágjuk, a salátát összetépkedjük. A felaprított zöldségeket egy mélyebb tálba tesszük, hozzáadjuk a kukoricát és az olíva bogyókat is, majd ráöntjük az oregánós olajat és alaposan összeforgatjuk. A gomba fejekbe teszünk bacont és sajtot teszünk a tetejére, majd a hallal együtt a sütőben szép pirosra sütjük. A maradék sajtot a salátához keverjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
