Greco-italiano saláta recept

Elkészítése:
Az oregánót beleöntjük az olajba.
A halat besózzuk és borsozzuk és borsozzuk, majd alufóliával letakarva betesszük a hűtőbe. A zöldségeket megpucoljuk, a gombáról a felső rétegét óvatosan leszedjük, majd megsózzuk. A sajtot kockára vágjuk, a zöldségeket apróra vágjuk, a salátát összetépkedjük. A felaprított zöldségeket egy mélyebb tálba tesszük, hozzáadjuk a kukoricát és az olíva bogyókat is, majd ráöntjük az oregánós olajat és alaposan összeforgatjuk. A gomba fejekbe teszünk bacont és sajtot teszünk a tetejére, majd a hallal együtt a sütőben szép pirosra sütjük. A maradék sajtot a salátához keverjük.