Galambbegysaláta csirkehússal recept
4,19 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 mk szárnyas fűszerkeverék
- 3 ek olívaolaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs galambbegysaláta
- 1 piros húsú paprika
- 2 szál zöldhagyma
- 4 dl natúr joghurt vagy tejföl ( én az utóbbit használtam)
Elkészítése:
A húst megmossuk, leszárítjuk, vékony csíkokra vágjuk, összeforgatjuk a fűszerkeverékkel, kicsit állni hagyjuk. Majd az olajat felforrósítjuk, a húst puhára pirítjuk benne. Hűlni hagyjuk.
A tojásokat megfőzzük, majd jól lehűtjük, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A salátát megmossuk, leszárítjuk, vagy centrifugázzuk salátacentrifugában.
A paprikát vékony szeletekre vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk, szintén tisztítás után. A salátát nagy tálba szórjuk, majd rátesszük a tojásokat és a húscsíkokat.
A joghurtot elkeverjük a hagymával, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk vele a salátát. Megszórjuk paprikával és azonnal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »