Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Francia saláta gazdagon recept

Francia saláta gazdagon
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • burgonya
    • sárgarépa
    • fehérrépa
    • zöldborsó
    • vöröshagyma esetleg lilahagyma
    • csemegeuborka
    • kukorica
    • alma
    • tojás
    • zalai felvágott(vagy sonka,esetleg főtt-füstölt tarja)

    Az öntethez:

    • majonéz
    • tejföl
    • mustár
    • citromlé
    • cukor
    • bors

    Elkészítése:
    A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A sárgarépát, fehérrépát, zöldborsót (vagy a zacskós vegyeszöldséget) szintén megfőzzük sós vízben, majd lecsepegtetjük. Ezeket apróra vágott csemegeuborkával, almával, lecsepegtetett kukoricával összekeverjük. Keményre főtt és összekockázott tojást, valamint összekockázott zalai felvágottat keverünk hozzá. Ráöntjük a tejfölt és a majonézt, majd egy aprócska vöröshagyma negyedét fokhagymanyomóval belenyomva (vagy nagyon apróra vágva), 1 kanál mustárral, 1 kávéskanál citromlével, ízlés szerinti sóval, cukorral, borssal készre ízesítjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek