Francia fejes saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 1 kiskanál enyhe ecet
- 4-5 kiskanál olaj
- csipet só
- 1 kiskanál mustár
- 1 mokkáskanál cukor
- 1 csokor metélőhagyma vagy 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
Elkészítés:
A salátát leveleire szedjük, megmossuk, és nemcsak lecsepegtetjük a szitán, de konyharuhába tekerve, ki is nyomkodjuk belőle a vizet. Szétbontva laskára vágjuk. A mustárt az ecettel, a cukorral meg a sóval kikeverjük, az összevagdalt hagymafélét beletesszük, az olajat beleöntjük, és sűrű mártássá keverjük. Ebbe forgatjuk a majdnem száraz salátaleveleket, amelyeket egyenletesen bevon az olajos-fűszeres mártás. Néhány perc múlva már tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »