Vacsora muffin recept

Hozzávalók:
- 2 db zsemle
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek olaj
- 5 dkg Fekete erdő sonka
- őrölt bors
- egy pici vöröshagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- petrezselyem zöldje
Elkészítése:
A zsemléket lapjában négybe vágjuk. Ezzel kibélelünk 4 muffin formát.
200 fokra melegített sütőben 10 percig,szép pirosra sütjük.
Közben egy evőkanál olajon a felaprított sonkát megpirítjuk a hagyma karikákkal ,a tojásokkal összekeverjük,borssal megszórjuk,reszelt sajt 1/3 részét is hozzá keverjük és ezzel megtöltjük a mélyedéseket.
A megmaradt reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és vágott petrezselyem zölddel is.
Visszatesszük a sütőbe és még kb 10-15 percig sütjük.
Ez a mennyiség 1 főre elegendő.
Paprikával,paradicsommal fogyasztottuk. Finom volt.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »