Csípős, tejfölös, pórés uborkasaláta recept
Ők is elkészítették
4,57 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db kígyóuborka
- 1 szál póréhagyma
- 5 kanál tejföl
- 1 kávéskanál szárított chili
- 1 kevés só
- 1 kevés őrölt bors
- 1 kanál almaecet
Elkészítése:
A póréhagymát felcsíkozom, kicsit megsózom.
Az uborkát becsíkozom, bevagdosom, majd zöldséghámozóval zsülienre vágom (a fázisképeken jól látható az eljárás).
Összekeverem a póréval, a tejföllel, az almaecettel, kevés szárított chilit adok hozzá, megborsozom.
Sót, csak akkor adok hozzá, ha szükséges, mert a pórét az elején megsóztam.
A póréhagymát érdemes jó előre besózni, mert akkor kellően megvonul mire összekeverjük.
Lehet kevés ételízesítőt is hozzákeverni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »