Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cézár saláta recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 2 kicsontozott csirkemell
    • 50 dkg szikkadt kenyér
    • 1 fej fokhagyma
    • 1 fej saláta
    • 15 dkg juhtúró
    • 5 dkg kék penészes sajt
    • 1 tubus majonéz
    • tejföl
    • bors
    • ételízesítő

    Elkészítése:
    A csirkemellet ételízesítős vízben megfőzzük, majd ha kihűlt, kockákra vágjuk.
    Az olajat a serpenyőben felhevítjük, majd a félbevágott fokhagymagerezdeket kissé megpirítjuk benne és még mielőtt megégne, kiszedjük az olajból. A kis kockákra vágott szikkadt kenyeret megpirítjuk a fokhagymás olajban, majd papírtörlőn leitatjuk róla a felesleges olajat.

    Az öntethez elkészítjük a tartármártást, majd a juhtúrót és az összetört kék penészes sajtot alaposan elkeverjük benne.

    A jól megmosott salátaleveleket összetépkedjük, a tányérra helyezzük. Erre szórjuk a megfőtt csirkemellet, a pirított kenyérkockákat és jól megpakoljuk az öntettel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek