Bajor krumplisaláta recept
3,57 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 10-14 szem burgonya
- 1/2 fej vöröshagyma
- 1-2 ek olaj
- 2 ek ecet
- 1,5 dl húsleves alaplé
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A burgonyát héjában puhára főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután megpucoljuk és a lehető legvékonyabb szeletekre felvágjuk. Én erre uborka szeletelőt használtam, így egyforma papírvékony szeletekre sikerült felszelnem.
Megsózzuk és megborsozzuk. A hagymát nagyon apróra vágjuk, ezt is a burgonyához adjuk, meglocsoljuk az ecettel és az olajjal. Óvatosan összekeverjük, majd ezután apránként öntjük hozzá a húsleves alaplét (ezt mindenképpen melegen adjuk hozzá).
Már csak le kell jól hűteni és tálalható is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
