Bajor krumplisaláta recept
3,57 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-14 szem burgonya
- 1/2 fej vöröshagyma
- 1-2 ek olaj
- 2 ek ecet
- 1,5 dl húsleves alaplé
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
A burgonyát héjában puhára főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután megpucoljuk és a lehető legvékonyabb szeletekre felvágjuk. Én erre uborka szeletelőt használtam, így egyforma papírvékony szeletekre sikerült felszelnem.
Megsózzuk és megborsozzuk. A hagymát nagyon apróra vágjuk, ezt is a burgonyához adjuk, meglocsoljuk az ecettel és az olajjal. Óvatosan összekeverjük, majd ezután apránként öntjük hozzá a húsleves alaplét (ezt mindenképpen melegen adjuk hozzá).
Már csak le kell jól hűteni és tálalható is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »